Pusat Kuliner Hadir, Mahyeldi Apresiasi

PADANG,PADANGTODAY.COM-Usaha kuliner di Kota Padang cukup menjanjikan. Buktinya, beberapa pengusaha mulai melirik usaha ini, seperti pengusaha hotel New Machudum dengan membuka pusat kuliner di Jalan Bundo Kandung, tepatnya di halaman Hotel New Machudum.

Rabu (8/4) Pusat kuliner yang diberi nama Kampung Bundo Resto itu diresmikan Walikota Padang Mahyeldi dan dihadiri Kadis Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sumbar Burhasman

Berbeda dengan resto sejenis yang kebanyakan menyajikan masakan sea food atau pun international food, Kampung Bunda Resto, tetap eksis dengan spesifikasi masakan Minang seperti ayam bakar, rendang daging, dendeng balado, dendeng bakar, kalio daging, gulai cancang, ikan bakar, udang goreng  dan lainnya.

Harga murah dan sangat terjangkau. Untuk sambal mulai dari Rp5.000,- hingga Rp9.000,- perpotong.

“Kami sengaja mempertahankan rasa Minang agar semua pengunjung bisa menikmati. Konsep penyajian pun dibuat secara prasmanan,” kata Romin manajer Kampung Bundo Resto H.

“Harganya sangat tercangkau serta chef yang kami pakai sudah sangat berpengalaman,” ulasnya.

Sementara walikota Mahyeldi memberi apresiasi kepada manajemen Kampung Rundo Resto itu. “Pemko gembira sekali. Memang keinginan kita bersama, Pemko bersama pengusaha untuk membangun Kota Padang,” kata orang nomor satu diibukota Provinsi Sumbar itu.

Dikatakan Mahyeldi, tahun ini Kota Padang bakal banyak menggelar iven baik regional, nasional bahkan internasional, makanya dengan hadir resto ini tentu menjadi nilai tersendiri bagi Kota Padang.

“Dengan banyaknya iven itu tentu pusat kuliner menjadi salah satu tujuan peserta untuk berbelanja, terutama masakan Minang,” jelasnya. (can)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Lewat ke baris perkakas