Tips Bikin Sandwich Selai Kacang Ala Elvis Presley

rotiselaikacangPADANGTODAY.com – Elvis Presley, sang Raja Rock and Roll, ternyata gemar menyantap sandwich selai kacang dan pisang. Paduan ini cocok untuk sarapan karena bisa memberi energi untuk beraktivitas. Bikin yuk!

Advertisements

Bahan-bahannya cukup mudah didapat. Siapapun bisa membuat sandwich yang dinamai ‘The Elvis’ ini karena gampang. Rasanyapun gurih legit.

1. Bahan
Untuk 1 porsi:
2 lembar roti tawar
Mentega secukupnya
1 sdm selai kacang
1/2 buah pisang Ambon matang, iris-iris berbentuk bundar
3 iris bacon (bisa diganti 1 lembar daging asap), goreng dengan sedikit mentega
Madu secukupnya

2. Susun bahan
Olesi satu sisi masing-masing lembar roti tawar dengan mentega. Pada salah satu roti, oleskan selai kacang pada sisi yang polos. Letakkan potongan pisang di atas selai kacang, lalu tuangkan madu dan letakkan bacon di atasnya. Tutup dengan selembar roti lain, bagian yang diolesi mentega menghadap luar.

3. Panggang
Panaskan wajan antilengket, kemudian letakkan sandwich di atasnya. Balikkan setelah beberapa saat agar kedua sisi sandwich kecokelatan dan renyah. Angkat, potong dua secara diagonal, lalu santap selagi hangat

4. Variasi
Kalau ingin sensasi renyah, gunakan selai kacang chunky yang memiliki butiran kacang kasar. Selain itu, menurut referensi lain, pisang pada Elvis sandwich dilumatkan, bukan diiris.

Kalau Anda menginginkan sandwich manis, tak perlu gunakan bacon atau daging asap. Namun kalau suka paduan gurih dan manis, Anda bisa memanggang roti dengan mentega bekas menggoreng bacon atau daging asap.(dk/nol)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*