Tag Archives: Dadieh

Produksi Dadieh Aie Dingin Terhambat Pasar

Arosuka, PADANGTODAY.com-Bagai kerakap tumbuh di batu, usaha dadieh atau susu kerbau yang dibekukan dan menjadi produksi masyarakat Aie Dingin, Kecamatan Lembah Gumanti, Kabupaten Solok terkesan seperti hidup segan mati tak mau. Dadieh adalah penganan ringan non kolestrol yang merupakan usaha tambahan petani di Aie Dingin. Dengan memelihara ternak kerbau, warga setempat secara turun temurun mengumpulkan susu kerbau dalam potongan bambu ...

Read More »