Tag Archives: Kentang

20-30 Persen Kentang di Australia Selatan Dibuang Karena “Tidak Memenuhi Syarat”

PADANGTODAY.COM-Sekitar 20 hingga 30 persen kentang di Australia Selatan selama ini dibuang karena dianggap “tidak memenuhi syarat” untuk dipasarkan di supermaket. Kini kentang yang terbuang itu akan diubah menjadi bubur kentang untuk rumahsakit, panti jompo dan ekspor. Australia Selatan setiap tahunnya memproduksi sekitar 385 ribu ton kentang, yang bernilai sekitar 440 juta dolar. Menurut Robbie Davis dari Asosiasi Petani Kentang ...

Read More »

Ubi Jalar dan Kentang Sama-Sama Makanan Yang Menyehatkan

PADANGTODAY.COM– Ubi jalar dan kentang adalah dua tanaman umbi-umbian yang tentunya sudah akrab dengan masyarakat Indonesia. Meski kentang seringkali diolah sebagai makanan yang terkesan lebih ‘berat’ dan ubi jalar lebih sering dijadikan kudapan, keduanya sama-sama makanan yang menyehatkan. Walaupun begitu, tetap saja keduanya memiliki nutrisi yang berbeda. Lantas, mana yang lebih baik untuk dikonsumsi dan mengandung lebih banyak nutrisi? Simak ...

Read More »

Inilah Tips Memasak Bayam Dan Kentang Agar Tetap Bernutrisi

PADANGTODAY.com – Vitamin pada makanan dapat ditingkatkan dengan persiapan yang tepat sebelum memasak. Persiapan ini sangat menentukan kandungan nutrisi tetap terjaga maksimal demikian juga manfaatnya. Memasak dapat mengurangi nutrisi dari sayuran. Berikut beberapa trik dari Ruth Frechman, penulis buku The Food Is My Friend Diet, untuk menambah nutrisi masakan. 1. Bawang Putih Diamkan bawang putih selama 15 menit setelah mencincangnya. ...

Read More »

Inilah Cara Buat Bubur Saring Kentang Yang Enak Untuk Bayi

PADANGTODAY.com – Saat si kecil berusia 6 bulan lebih Anda dapat memperkenalkan aneka sajia makanan bertekstur halus. Bubur susu dan juga bubur saring dapat menjadi pilihan. Seperti bubur susu dengan campuran kentang yang lembut. Selain beras, kentang juga baik diperkenalkan pada si kecil karena teksturnya lembut dan rasanya gurih. 1. Siapkan bahan Untuk membuat bubur saring, siapkan 30 gr nasi ...

Read More »